谁的学生有兴趣在管理食品服务操作将受益于食品和饮料管理方案。课程包括厨艺数学，产品标识，食品安全，采购，白酒负债和宴会会议和规划。

巴西提供了一个更高的教育，这是部分资金用于这些学生谁愿意追求先进的教育。他们必须年满18至35岁之间。这种高等教育体系，让学生学习实用技能，使他们能够面对21世纪的挑战。